إن الفطريات الجذرية لها مساهمة فعَّالة في التسلسل البيئي الغذائي، فمن الممكن اعتبارها إمّا كمستهلك أو منتج في التسلسل الغذائي، فما هي الفطريات الجذرية و كيف تفيد النبات، و ما هي أهمية الفطريات الجذرية، كل هذا و أكثر سنتحدث عنه في مقالنا هذا كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات.
ما هي الفطريات الجذرية
قبل أن نقوم بالإجابة عن السؤال التعليمي ” كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات “، ينبغي أن نبدأ بتعريف الفطريات الجذرية [1]. ألا و هي كالتالي :
الفطريات الجذرية أو بما تعرف أيضًا باسم ” الجذريات الفطرية ” أو ” الفطريات التكافلية “، هي اتحاد أو اجتماع تكافلي بين النبات و الفطر و بحيث يكون هذا التعايش ضمن مستوى جذور النبات، فتمتد الخيوط الفطرية من الأفطورة الفطرية من أجل أن تستعمر جذور النباتات المضيفة. و كتعريف آخر للفطريات الجذرية بأنها عبارة عن اجتماع او مجموعة من الأنواع الفطرية الغير متجانسة على اختلاف ألوانها و أشكالها.
أنواع الفطريات الجذرية
لا يكفي أن نقوم بتعريف الفطريات الجذرية فقط، بل يجب أن نعرف ما هي أنواعها، و التي تتواجد في الأراضي الزراعية و المراعي و الجبال الاستوائية و في جبال الألب. و هي على نوعين هما :
الفطريات الجذرية الداخلية
- تقوم هيفات الفطر ( خيوط الفطر ) باختراق الجدار خلايا قشرة الجذور و لكن من دون أن تقوم باختراق الغلاف الخلوي.
- يسمى جزء هيفات الفطر التي تخترق الخلايا ” المماصَّة “.
- نجدها شائعة في النباتات العشبية مثل السرخسيات و البقوليات، و بحيث تعمل على اختراق القشرة و تكوين الانتفاخات.
الفطريات الجذرية الخارجية
- نلاحظ نمو هيفات الفطر بين خلايا قشرة الجذور و لكنها لا تخترق جدار الخلايا.
- هي عبارة عن خيوط تلتف حول جذور النباتات.
- تعمل على تكوين غِطاء يغلِّف سطح البذور، و ذلك من أجل أن تعطي شكل الانتفاخ للجذور و تساهم في حمايتها من أي مسببات لأمراض التربة.
- ومن ثم فقد نجدها فوق سطح التربة على شكل أجسام ثمرية، و ذلك مثل فطريات عش الغراب.
- هي أكثر شيوعًا في الأشجار الخشبية مثل البلوط و الصنوبر و الزّان.
كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات
تساهم بعض أنواع الفطريات النباتات و الأشجار على النمو، و ذلك بسبب الخيوط الفطرية الدقيقة التي يمكن ان تنتشر على مسافات نوعًا ما طويلة، حيث تقوم بالتقاط المواد الغذائية و نقلها إلى جذور النباتات عبر هذه الخيوط. و أهم المساهمات التي تقوم بها الفطريات الجذرية للنبات [2] هي :
- تعمل على زيادة امتصاص المواد المفيدة المغذيَّة.
- تساهم بشكل فعَّال في تغذية النباتات في الأماكن التي تكابد الجفاف.
- تقوم بتقديم أهم العناصر الغذائية للنباتات مثل : الزنك، النحاس، الفوسفور، المنغنيز و النتروجين.
- ثم إنها تملك دورًا كبيرًا في زيادة سطح الامتصاص عند النباتات في ظروف التربة الفقيرة بالغذاء.
- تعمل على مقاومة العديد من أمراض التربة.
- تساهم في صحة النباتات.
- تحفيز عملية تكوين و نمو الجذور و الإثمار و الإزهار، و ذلك لأنها تعمل على إنتاج هرمونات النمو.
- تعزيز نمو النباتات لأنها تعمل على تنشيط التربة.
كيف تفيد الفطريات الجذرية التربة
إلى جانب البكتيريا الموجودة في التربة، تقوم الفطريات الجذرية بتحليل شبكة الأغذية في التربة، من خلال تحويل المواد العضوية إلى أشكال يمكن للكائنات الحيّة الأخرى الاستفادة منها، و التي يكون من الصعب هضمها. بالإضافة إلى ربط جزيئات التربة مع بعضها البعض، مِّما يساعد على زيادة قدرة التربة لاحتفاظها بالماء.
أهمية الفطريات الجذرية
بِما أنّ العلاقة بين النباتات و الفطريات الجذرية هي عبارة عن علاقة تكافلية، تضمن استفادة الطرفين لبعضهما، فاستنادًا إلى السؤال كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات، تقوم الفطريات الجذرية بتقديم المواد الغذائية مثل : ( الفوسفور و النتروجين و غيرهما الكثير ) و المياه للنباتات و للتربة أيضًا، و بالتالي تتجلى أهمية الفطريات الجذرية في تلك الفوائد الأساسية الآتية :
أهمية الفطريات الجذرية للنبات
- العمل على تحسين قدرة النبات على بقائها رغم الظروف القاسية و الصعبة.
- التطوير من مقاومة النباتات ضد الجفاف و الملوحة و ضد أي عامل آخر مؤذي للتربة.
- الارتقاء بمستوى مقاومة النباتات للأمراض التي تواجهها.
- الزيادة في إنتاج نباتات تتمتع بصحة جيدة.
- تعزيز النتائج الزراعية و بالتالي ازدهار و انتعاش أكبر في المحاصيل.
- تطوير قدرة امتصاص النباتات للمياه و المواد الغذائية.
أهمية الفطريات الجذرية للتربة
لا تنعكس أهمية الفطريات الجذرية على النبات فقط، بل لها فوائد كثيرة مهمة للتربة [3]، و ذلك لأن التربة هي من أهم العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على الخصوبة الجيدة و من ثم نمو النبات. و هذه الفوائد الأساسية هي :
- التحسين من بنية التربة و بيئتها الميكروبية.
- القدرة على تحسين نفوذية التربة للمياه.
- مقاومة انضغاط التربة الناتج عن تحميلها.
- مقاومة اغلاق سطح التربة، و ذلك بسبب مختلف أعمال الإنسان مثل البناء.
- ممانعة مختلف الظروف القاسية التي تتعرض لها التربة مثل : التعرية و فقدان الغلاف النباتي بسبب المياه الغزيرة أو الرياح.
طبيعة العلاقة بين الفطريات الجذرية و النبات
كما ذكرنا سابقًا بأنَّ العلاقة بين النباتات و الفطريات الجذرية هي عبارة عن علاقة تكافلية اقتصادية، فالمنفعة بين الطرفين منفعة متبادلة و لا يمكن للطرف أن يستغني عن الطرف الآخر. حيث أنَّ وجود الفطريات ضمن النباتات يحميها من الأذى، و بالمقابل تحصل الفطريات الجذرية على الكربوهيدرات من النبات و الذي يعمل على إنتاجه خلال عملية التركيب الضوئي. إنّ هذه العلاقة هي علاقة معقَّدة و ليست بتلك السهولة و البساطة التي قمنا بطرحها، فمن الناحية البيئية يعتبر هذا النظام المتبادل المنفعة نظام بالغ الأهمية، و لم يتطلَّع لها الباحثون إلا موخّرًا، قد تبيّن الأبحاث المستقبلية فوائد جديدة أخرى عن كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات مع إيضاح تفاصيل أكثر عن كيفية تبادل المنفعة فيما بينهما [4].
أمثلة عن أنواع الفطريات الجذرية
وفقًا للعلاقة بين تشكيل المستعمرات و النباتات، فإنه يتم تصنيف الفطريات الجذرية إلى :
الإندومايكلوريزا
ما يقارب ثمانين بالمائة من أنواع النبات يتواجد الإندومايكلوريزا فيها، مثل : الأعشاب و معظم الخضراوات و أشجار الفواكه و الزهور، فهذا النوع من الفطريات الجذرية تكون العلاقة بينه و بين النبات هي ليست خارج الجذر بل داخله، و كما تمتد وتنتشر هيفات الفطور إلى خارج جذر النبات.
الإكستومايكوريزا
إنّ الإكستومايكوريزا لا يخترق النبات بل يعيش خارج جذر النباتات، فهذا النوع يعبِّر عن علاقة تكافلية مع الأشجار الخشبية مثل : خشب البتولا و التنوب، و بحيث تتراوح النسبة بين 5 إلى 10 بالمائة فقط من علاقة النباتات مع هذا النوع من الفطريات الجذرية.
الأسئلة الشائعة حول كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات
من أهم الأسئلة التي يسألها الكثيرون حول هذا الموضوع هي :
1- هل الفطريات الجذرية تزيد محصول البطاطا
نعم، إنّ الفطريات الجذرية لها دور كبير في زيادة إنتاج المحاصيل الزراعية، و أهمها البطاطا.
2- هل الفطريات الجذرية مؤشر حيوي في البيئة
نعم، هي مؤشر حيوي كبير، فهي إحدى أكثر الكائنات تفاعلية و تكافلية على سطح الأرض، فهي تعمل على تشكيل ثمانين بالمائة تقريبًا من نباتات الأرض وفق التفاعل الفطري النباتي.
3- ما هي أنواع الخضراوات الجذرية
الخضراوات الجذرية هي تلك التي يمكن استخدام جذورها كخضار. و أبرز تلك الخضراوات هي :
1- الجذر الأصلي
من أبرز خضراوات الجذر الأصلي هي :
- الشمندر.
- الجزر الأبيض.
- الفجل.
- لوبية بصلية.
- القرطب.
- الجزر الشائع.
- الكرفس اللفتي.
2- درنة نبات
أشهر درنات النبات هي :
- البطاطا الحلوة.
- إجاص الأرض.
- بفرة.
و إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض أهم المعلومات العلمية [5] حول السؤال الذي يطرحه الكثيرون ” كيف تفيد الفطريات الجذرية النبات “.
اقرأ أيضًا :
المراجع
- ↑ www.sciencedirect.com | mycorrhizal fungi
- ↑ www.nature.com | Benefits of plant root fungi
- ↑ www.emnz.com | Importance of soil mycorrhizal fungi
- ↑ www.quora.com | Relationship between mycorrhiza and plant
- ↑ www.sciencedirect.com | Information on mycorrhiza and plant