وصفة صدر الدجاج للدايت ب 9 طرق صحية

إن مشكلة السمنة أصبحت خطراً يهدد صحتنا وهاجساً لنسبة كبيرة من الناس، وإن إهمال النظام الغذائي والجهل في الكميات وماهيتها قد يترتب عليه مشاكل صحية فيما بعد، لذا تبحث السيدات عن وصفات خاصة بالدايت مثل وصفة صدر الدجاج للدايت. وفي هذا المقال سأتحدث عن أكثر من وصفة صدر الدجاج للدايت، وبإضافات مختلفة وخطوات بسيطة.

1- صدر الدجاج بصوص الصويا للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 1 ملعقة حجم كبير من صوص الصويا.
• 1 ملعقة حجم صغير من الزنجبيل.
• 1 ملعقة حجم صغير من بودرة الثوم.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1/4 كوب من عصير الليمون.
• 2 ملعقة حجم كبير من زيت عباد الشمس.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بصوص الصويا

1. نضع الزنجبيل والثوم في طبق ونضيف إليه عصير الليمون ونخلطهم.
2. ثم نضيف صوص الصويا مع الفلفل الأسود والملح ونخلط المكونات.
3. نغمس صدور الدجاج في الخليط ونتركهم لمدة 3 ساعات في الفريزر.
4. نضع الزيت في مقلاة على نار هادئة، ونضيف صدر الدجاج مع التقليب حتى يأخذ لون ذهبي.
5. ثم نضع صدر الدجاج في صينية ونتركها في الفرن لمدة 10 دقائق وتقدم.

2- صدر الدجاج مع الجبن الدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 2/3 كوب من جبن البارميزان.
• 1 ملعقة حجم صغير من الريحان.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1 فص من الثوم المهروس.
• 1 كوب من الكعك المطحون.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بالجبن

1. نشغل الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية قبل البدء بالخطوات مع تغليف صينية الفرن بورق الزبدة.
2. ثم نضع في طبق الثوم مع الزيت مع الخلط.
3. نضع في طبق آخر الكعك المطحون مع الريحان والفلفل الأسود والجبن ونخلط المكونات.
4. نغمس كل شريحة صدر في خليط الزيت بعدها خليط الجبن والكعك بحيث تتغلف كامل القطعة بالكعك.
5. ثم نضع الشرائح في الصينية وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم.

3- صدر الدجاج بالزبادي للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 1 كوب من الزبادي.
• 2 ملعقة حجم صغير من الكمون.
• 1 فص من الثوم المهروس.
• 1 ملعقة حجم كبير من الكزبرة الخضراء.
• 1 ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بالزبادي

1. نضع الزبادي في طبق ونضيف إليه عصير الليمون مع الثوم والكمون والكزبرة ونخلط المكونات.
2. ثم نسكب المزيج على شرائح صدر الدجاج بحيث يغطي الخليط كامل اللحم.
3. نغلف طبق الصدر بقطعة نايلون ونتركها في الفريزر لمدة ثلاث ساعات.
4. نحضر بايركس ونضع صدر الدجاج بداخله مع كمية من خليط اللبن.
5. ثم ندخل البايركس إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج صدر الدجاج ويقدم.

4- صدر الدجاج المشوي للدايت

المكونات

• 1 كيلو غرام من صدر الدجاج.
• 1 ليمون.
• 5 فص من الثوم المفروم.
• 2 ملعقة حجم كبير من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الكركم.
• 1 ملعقة حجم صغير من البابريكا.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الزنجبيل.
• 1 ملعقة حجم صغير من خل التفاح.
• هيل.
• ورق غار.
• إكليل الجبل.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت المشوي

1. نقطع كل صدر دجاج لأربعة قطع.
2. ثم نضيف إليه خل التفاح مع عصير الليمون والثوم ونخلط.
3. ثم نضيف الكركم والزنجبيل والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونقلب المكونات حتى تغطي التبلة كامل اللحم.
4. وأخيراً نضيف زيت الزيتون، ونضع صدر الدجاج بداخل صينية فرن مع كمية من الماء ونغلفها بورق قصدير.
5. ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة وتقدم.

5- صدر الدجاج بصوص الليمون للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 1 كوب من مرق الدجاج.
• 2 ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأحمر.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة حجم كبير من الثوم المهروس.
• 1 ملعقة حجم كبير من زيت الزيتون.
• 1 بصل مفروم ناعم.
• 2 ملعقة حجم كبير من الزبدة.
• 1/4 كوب من كريمة الطبخ.
• 2 ملعقة حجم كبير من البقدونس.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بصوص الليمون

1. نشغل الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. نتبل صدر الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
3. ثم نضع زيت الزيتون في مقلاة ونتركها على نار متوسطة لنقلي قطع الدجاج لتصبح بلون ذهبي.
4. نخلط مرقة الدجاج مع الفلفل والثوم وعصير الليمون.
5. نضيف البصل للمرقة ونرفعه على النار مع التحريك لمدة 10 دقائق.
6. نرفع الوعاء عن النار ونضيف الزبدة ونتركها لتذوب.
7. نسكب الصلصة فوق الدجاج، وندخل الطبق إلى الفرن حتى ينضج الدجاج لنزينه بالبقدونس وشرائح الليمون ويقدم.

6- صدر الدجاج بالفطر للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 1 و 1/2 كوب من الفطر.
• 1 بصل مفروم ناعم.
• 3 فص من الثوم المهروس.
• 4 ملعقة حجم كبير من الطحين.
• 1 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الهيل.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الزنجبيل.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من القرفة.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من القرنفل.
• 1 ملعقة حجم صغير من الشطة.
• 1 ملعقة حجم كبير من زيت الزيتون.
• 2 ملعقة حجم كبير من الزيت النباتي.
• 1/2 كوب من عصير الليمون.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بالفطر

1. نضع التوابل والبهارات في كيس نايلون ونضع الدجاج في الكيس مع التقليب.
2. ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة، ونتركها على نار هادئة لنضيف شرائح الدجاج مع التقليب لمدة 5 دقائق.
3. نضيف الثوم والبصل والفطر للدجاج مع التقليب.
4. ثم نضيف عصير الليمون ونترك الدجاج على النار حتى يتشرب الصلصة ويقدم.

7- صدر الدجاج بالشوفان للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مقطع.
• 3/4 كوب من الشوفان المطحون.
• 1 كوب من الزبادي.
• 2 ملعقة حجم كبير من الزيت النباتي.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من بودرة الثوم.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من بودرة البصل.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بالشوفان

1. نضع الملح والفلفل الأسود مع الشوفان وبودرة الثوم والبصل في طبق ونخلطهم.
2. ثم نضع الدجاج في الزبادي ونضعهم في الفريزر لمدة ساعة.
3. نخرج الدجاج من الزبادي ونغطيهم بخليط الشوفان.
4. ندهن صينية الفرن بالزيت ونضع الدجاج بداخلها ونغلفها بورق قصدير.
5. ثم نترك الدجاج في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية ويقدم.

8- صدر الدجاج بالسبانخ للدايت

المكونات

• 2 صدر دجاج.
• 1 بصل مفروم.
• 1 فص من الثوم المهروس.
• 5 ورق سبانخ مفروم.
• 1 ملعقة حجم صغير من زيت الزيتون.
• 1 ملعقة حجم كبير من جبن الموزاريلا.
• 1 ملعقة حجم كبير من عصير الليمون.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/2 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بالسبانخ

1. نحدث شق في كل قطعة صدر دجاج لنتمكن من وضع الحشوة بداخلها.
2. ثم نتبلها بالفلفل الأسود والملح مع عصير الليمون ونتركها لمدة 3 ساعات.
3. نضع زيت الزيتون في مقلاة ونضيف إليه البصل والثوم مع التقليب حتى يذبل البصل.
4. ثم نضيف السبانخ والجبن مع التقليب.
5. نضع الحشوة بداخل كل قطعة صدر ونثبتها بعود ونضعها في المقلاة مكان الحشوة.
6. نضيف والبهارات والقليل من الماء لينضج الدجاج ويقدم.

9- صدر الدجاج مع صلصة السمسم للدايت

المكونات

• 4 صدر دجاج مسلوق.
• 3 كوب من الخس المفروم.
• 2 كوب من الملفوف الأحمر المفروم.
• 2 عود من البصل الأخضر المفروم.
• 2 خيار مفروم.
• 1/3 كوب من اللوز.
• 3 ملعقة حجم كبير من زيت السمسم.
• 1/4 كوب من خل الأرز.
• 1/4 كوب من الزيت النباتي.
• 1 ملعقة حجم صغير من الملح.
• 1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.
• 1 كوب من المعكرونة المسلوقة.

طريقة تحضير وصفة صدر الدجاج للدايت بصلصة السمسم

1. نخلط الخضروات مع اللوز وصدر الدجاج والمعكرونة في وعاء عميق.
2. ثم نضع الخل مع زيت السمسم والفلفل الأسود والملح والزيت النباتي في طبق، ونخلطهم بشكل جيد.
3. نسكب المزيج فوق الدجاج والخضروات ويقدم.

اقرأ أيضاً:

حلى كيكة سفن دايز ب 5 وصفات من عالم آخر