الكثير من ربات المنزل تبحث عن طريقة إعداد حلى بسيط و سهل و بأوفر المكونات، و لهذا سأترك بين أيديكم أكثر من طريقة تحضير حلى رايس كرسبي و بخطوات فريدة.
1- رايس كرسبي | الطريقة الكلاسيكية
إليكم طريقة تحضير أشهى وصفة حلى رايس كرسبي [1].
المكونات
- شوكولاتة مارس مقطّعة إلى خمسة ألواح.
- كوب وربع من الزبدة المقطّعة إلى مكعبات.
- كوب من رايس كرسبي بطعم الشوكولاتة ( كورن فليكس ).
طريقة التحضير
- في البداية نضع الزبدة و الشوكولاتة في إناء مقاوم للحرارة.
- ثم ندخل الإناء إلى الماكرويف لمدة نصف دقيقة و نقلّبهم، و نستمر في هذه العملية حتى نحصل على خليط ناعم.
- و من ثم نقوم بإضافة الراسي كرسبي و نقلّب المكونات بشكل جيّد.
- و بعدها نشكّل الخليط إلى كرات متوسطة و نضعها في الصينية.
- ثم ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى الكرات تتماسك جيّداً.
- و الآن نقدّمها و هي باردة، و نستمتع في مذاقها البارد الشهي!
2- رايس كرسبي مع العسل
من الإضافات الشهية لهذا الحلى هو العسل الذي يمنحه المذاق اللذيذ.
المكونات
- أربعة أكواب من حبات الكرسبي.
- ست حبات من شوكولاتة مارس.
- كوب من الزبدة.
- ملعقة من العسل.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الزبدة و الشوكولاتة على حمام مائي حتى المكونات تذوب تماماً و تمتزج مع بعضها.
- و بعد أن يتم ذوبان المكونات نضيف العسل و نقلّبهم جيّداً.
- و الآن نضيف الرايس كرسبي إلى المزيج و نقلّب جميع المكونات بشكل جيّد.
- ثم نغلّف صينية بورق الفويل و نوزّع مزيج الرايس كرسبي بشكل متساوي.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد تماماً.
- نقطّعها و نقدّمها باردة، و بألف صحة و هنا!
3- رايس كرسبي بالكاكاو
إليكم أشهى الخطوات لإعداد حلى رايس كرسبي بالكاكاو [2].
المكونات
- خمسة أكواب من رايس كرسبي.
- ست ملاعق من كاكاو مارس.
- نصف قالب من الزبدة.
- ملعقة كبيرة و نصف من العسل.
لصوص الوجه
- قطعتان من شوكولاتة الجالاكسي سادة.
- ثلاث ملاعق من القشطة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
طريقة التحضير
- في البداية نقوم بتذويب الزبدة مع الكاكاو بواسطة حمام مائي، و عند الحصول على مزيج ناعم نقوم بإضافة العسل و مزجهم بشكل جيّد.
- ثم نضيف الكرسبي و نقلّبهم معاً.
- و بعدها نسكب المزيج في صينية البايركس و نوزعه بشكل متساوي.
لإعداد الصوص
- بواسطة حمام مائي، نذوّب الجلاكسي و الزبدة، ثم نقوم بإضافة القشطة و تقليب المزيج بشكل جيّد.
- ثم نسكب المزيج في صينية البايركس، و ندخل الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين.
- نقطّعها و نقدّمها باردة، و بألف عافية و هنا!
4- رايس كرسبي بالمارشميلو
لنتعلم طريقة إعداد هذا الحلى الشهي.
المكونات
- ربع كيلو من المارشميلو.
- ستة أكواب من حبوب الكاكاو الرايس كرسبي.
- ثلاثة أرباع كوب من رقائق شوكولاتة الحليب.
- ربع كوب من الكاكاو البودرة الغير محلّى.
- خمس ملاعق كبيرة من الزبدة الغير مالحة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نذوّب الزبدة في مقلاة على النار الهادئة، ثم نضيف المارشميلو باستثناء كوب، و نقلّب المزيج بشكل مستمر حتى يذوب تماماً.
- و بعد أن يذوب المارشميلو نرفع المقلاة عن النار، مع إضافة الكاكاو و رقائق الشوكولاتة و نثر الفانيليا و الملح، ثم نقوم بخلط المزيج حتى نحصل على مزيج ناعم، و بعدها نضيف كوب المارشميلو و نمزج المكونات مع بعضها.
- و الآن نسكب المزيج في المقلاة على مزيج الزبدة و المارشميلو و نخلط المزيج بشكل هادئ، و نفرده بشكل متساوي.
- ندع المزيج حتى يبرد لمدة تتراوح بين الربع الساعة و الثلث ساعة.
- ثم نقطّعه إلى مربعات، و بألف صحة و هنا!
5- رايس كرسبي مع حبيبات الشوكولاتة الملونة
إليكم طريقة إعداد رايس كرسبي مع حبيبات الشوكولاتة الملونة.
المكونات
- كوبان من hgرايس كرسبي.
- كوبان من المارشميلو.
- حبيبات شوكولاتة ملونة بحسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة و نصف من الزبدة المذابة الغير مالحة.
للزينة
- شوكولاتة بيضاء سائلة.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء مقاوم للحرارة و نضع فيه الزبدة و المارشميلو، ثم ندخله إلى الماكرويف حتى يذوب المزيج تماماً.
- و من ثم نقوم بإضافة الكرسبي و نقلّب المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- و بعدها نفرد المزيج على ورقة زبدة و نقطّعه بالشكل الذي نرغب به.
- و الآن نضع الشوكولاتة السائلة في كيس الحلويات، و نشكّل خطوط على الوجه، مع نثر حبيبات الشوكولاتة الملونة.
- نستمتع بتذوق طعمها الشهي، و بألف صحة و عافية!
6- رايس كرسبي بزبدة اللوتس
إليكم أبسط الخطوات لإعداد أشهى حلى.
المكونات
- نصف علبة من زبدة اللوتس الخشنة.
- خمسة أكواب من رايس كرسبي.
- ثلاثة أكواب من المارشميلو الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء غير قابل للإلتصاق ( تيفال ) على النار الهادئة، و نضع فيه الزبدة و المارشميلو و نقلّب المكونات حتى تذوب مع بعضها.
- ثم نضيف زبدة اللوتس و نستمر في التقليب حتى المزيج يتجانس.
- و من ثم نرفع الوعاء عن النار مع إضافة الكرسبي و نقلّب المزيج حتى تتغطى حبات الرايس بالمزيج.
- و بعدها نحضر صينية نغطيها بورق الزبدة و نسكب المزيج و نفرده بشكل متساوي.
- ندخل الصينية إلى الثلاجة حتى يبرد لمدة نصف ساعة.
- نخرج الصينية من الثلاجة و نقطّعها إلى مكعبات، و بألف عافية و شفا!
يكثر إعداد هذا الحلى و خصوصاً في فصل الصيف و ذلك لبرودته التي تنعش الجسم و مذاقه الشهي.
اقرأ أيضًا :
بطاطس حلقات البصل بعدة طرق بسيطة
المراجع
- ↑ www.allrecipes.com | Rice Crispy
- ↑ www.howtomakecerealtreats.com | Rice crispy with cocoa