الكركديه مشروب يصنع من عشبة زهرة الكركديه المجفّفة، كما يمكن أن يشرب ساخناً أو مثلّجاً. لكثرة تساؤل الناس عن فوائده وما الهدف الأساس من شربه، قررنا أن نستعرض لكم اليوم عبر هذا المقال فوائد الكركديه [1] ، بالإضافة إلى معلومات قيّمة تميّزه عن غيره من المشروبات. تابع معنا الكلمات القادمة.
8 فوائد صحية للكركديه
1- المحافظة على صحة الكبد
لمستخلص الكركديه دور فعّال في دعم صحة الكبد وحمايته، كما يساهم في زيادة إنتاج الأنزيمات التي تكون مسؤولة عن إزالة السموم. وكذلك يحمي من تلف الكبد والكبد الدهني.
2- تخفيف الوزن والرجيم
يؤثر مشروب الكركديه بشيء ما بسيط من فقدان الوزن، ويعالج مشروب الكركديه الدهون في الجسم والسمنة.
3- محاربة الالتهابات البكتيرية
وجدت دراسات مخبرية أن للكركديه دور فعّال في محاربة الالتهابات البكتيرية حسب دراسات المخبر حول هذا الموضوع.
4- خفض ضغط الدم
يخفض الكركديه مستوى ارتفاع ضغط الدم بدون آثار جانبية، لأن ارتفاع ضغط الدم يسبب السكتة القلبية، أو الجلطة الدماغية.
5- مصدر غني بفيتامين ج
- الكركديه من أقوى المضادات الطبيعية للالتهابات. كما أنه يقي من أمراض البرد والإنفلونزا.
- كما أن الكركديه يحتوي على مضادات الأكسدة.
- الكركديه له دور مهم في امتصاص الحديد، لاحتوائه على فيتامين (ج).
6- مصدر لمضادات الأكسدة القوية
يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة قوية وتساهم في مساعدة الجسم على ما يأي:
- تحارب الجذور الحرّة، وتقوّي المناعة.
- كما تحمي وتقي من عدة أمراض ومشكلات، مثل: العظام، والسرطانات، وأمراض القلب، والزهايمر.
- تكافح ظهور علامات التقدّم بالعمر أي علامات الشيخوخة والتجاعيد، وذلك لأنها تحتوي على معدل مرتفع من البوليفينول.
- كما يحتوي على مضاد أكسدة قوي يساعد على الوقاية من سرطان المعدة.
7- تخفيف مستوى الكوليسترول
- للكركديه دور فعّال في تخفيف كمية الكوليسترول والدهون.
- كما يعمل على تعزيز صحة القلب والشرايين وحمايته.
8- التخفيف من أعراض سن اليأس
- أكّد بعض الخبراء أن للكركديه دور فعّال وكبير في علاج أعراض سن اليأس.
- كما يساهم في علاج الاكتئاب الذي ينتج عن سن اليأس نتيجة خلل التوازن الهرموني.
- يساهم الكركديه في تخفيف من الهبة الساخنة التي تشعرن بها النساء بعد سن الأربعين.
فوائد الكركديه للدورة الشهرية عند المرأة
من المعروف أن المرأة تتعرّض لآثار وأعراض مؤلمة تشعر بها عند حدوث الدورة الشهرية ومن أعراضها:
- ألم شديد أسفل البطن.
- الشعور في الرغبة للنوم.
- ظهور حب الشباب.
- تقلبات في الحالة المزاجية.
- تغيرات في شكل الثدي.
- تشعر بحالة من الاكتئاب والقلق.
ولأن الكركديه يحتوي على مركب الفلافونويد [2]، لذلك يعمل على:
- التخفيف من آلام الدورة الشهرية.
- كما يساهم الكركديه على نزول الدم بانتظام.
- يعالج الأرق ويخفّف الشعور بالقلق.
- كما يضبط الهرمونات في الجسم.
- يغيّر الحالة المزاجية للأفضل ويشعرك بالسعادة.
- كما يخفّف الكركديه من حالة الاكتئاب.
- يساعد على النوم الهادئ والراحة النفسية.
فوائد الكركديه لفقر الدم
- يتميّز الكركديه باحتوائه على الحديد، حيث أن كوب من مشروب الكركديه يحتوي على 25 ملليغرام من الحديد.
- كما يحتوي على معدن مفيد ومهم يحافظ على توازن الجهاز المناعي.
- يساهم في الحفاظ على الجسم من خلال الحفاظ على خلايا الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأوكسجين إلى كل أنحاء الجسم.
- كما يساهم في علاج فقر الدم.
فوائد الكركديه للنساء
للكركديه دور فعّال [3] في:
- يساهم في تصفية البشرة.
- كما ينشط هرمون الأستروجين عند المرأة.
- ينظّم الكركديه المستويات في الجسم.
- كما يعمل على تنشيط الدورة الدموية في الجسم.
- تعزيز تدفق الدم إلى كافة أعضاء الجسم.
فوائد الكركديه للشعر الأبيض
- يمنع الكركديه ظهور الشيب المبكر.
- كما تساهم مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في الكركديه على إنتاج الميلانين بشكل آمن وطبيعي.
- يستخدم الكركديه في صبغ الشعر لإخفاء الشعر الأبيض، وتعتبر الصبغة الطبيعية هي التي تمنح الشعر لونه الطبيعي.
فوائد الكركديه في نزلات البرد
- يتوفّر في الكركديه الأحماض الفينولية مثل، حمض الستريك، حمض الهيدروكسيسيتريك، حمض الأسكوربيك، وحمض الماليك.
- كما تتميّز هذه الأحماض بقوة تأثيرها وذلك بوجود المواد المضادة للالتهابات.
- مضادة للأكسدة ضد بعض الأمراض ومنها، البرد، السعال، وإنفلونزا.
يساهم الكركديه عند شربه في:
- التخفيف من السعال.
- وكذلك التخفيف من البرد.
- كما أنه منشّط لمقاومة التهاب الحلق.
- يخفّف من ألم الصداع.
فوائد الكركديه لسرطان الجلد
- يساهم الكركديه في منع نمو خلايا سرطان الجلد، وكذلك يفيد في منع ظهور الخلايا السرطانية، لاحتوائه على مادة البوليفينول.
- كما يعمل على إبطاء تطوّر سرطان الثدي.
- يدمج مستخلص الكركديه مع المواد الكيمائية لينتج علاج كيميائي آمن يتخلّص ويقضي على الخلايا السرطانية.
- كما يجب التخفيف من جرعات الكيميائي.
- يساهم في تخفيف السمّية الموجودة في العلاج.
- كما يخفّف الإجهاد التأكسدي.
فائدة الكركديه على الريق
يساهم شرب ثلاثة أكواب يومياً من الكركديه على معدة فارغة لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل، على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع في جسم الإنسان.
أضرار الكركديه على الحامل
- حدوث مضاعفات في فترة الحمل تسببها مركبات فيتويستروغنز الموجودة في شاي الكركديه.
- كما يجب على المرأة الحامل عدم شرب الكركديه، لأنه قد يؤدي إلى الولادة المبكرة.
- يجب على المرأة المرضعة أو الحامل تجنب شرب الكركديه وتستبدله بمشروب آخر.
أفضل طريقة لتناول الكركديه وأنواعه
المسحوق:
- نحضر مسحوق الكركديه البودرة الناعم، حيث يمكنك شرائه مطحون، كما يمكن طحنه في المنزل، لأنه مستخرج من أجزاء نباتية.
- ثم نغلي مقدار كوب من الماء المغلي.
- ثم نخلط المسحوق بالماء لعمل المشروب.
الشاي:
- يصنع شاي الكركديه عن طريق غلي ماء على النار بالمقدار الذي ترغب به.
- ثم ننقع براعم الكركديه المجفّفة في الماء المغلي.
- ثم اشربه.
ويعتبر شاي الكركديه مفيد وصحي أكثر من المستخلص والمسحوق كونه يستخدم بمكوناته الطبيعية.
مستخلص الكركديه:
هو عبارة عن سائل من المكمّلات، حيث تحضره من مركز الأطعمة الصحية أو العطّارين.
خصائص الكركديه ومكوناته
- شاي الكركديه هو مشروب نجهّزه بواسطة نقع أوراق عشبة الكركديه في الماء الساخن، أو يمكن أن ننقعه في الماء البارد، ثم نشربه ونستمتع بمذاق مميز وفوائد رائعة.
- كما تشتهر هذه النبتة في أغلب المناطق وخاصة المناطق الاستوائية.
- ويتميّز الكركديه بفوائده ومحتوياته الكثيرة من المواد المفيدة.
- كما تمتاز المواد المفيدة فيه بالمواد الخافضة للضغط.
- تحارب البكتيريا.
- كما تساهم في إنقاص الوزن .
- تحتوي على مضادات الأكسدة.
أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد الكركديه
1- هل الكركديه آمن على مرضى الضغط؟
تعتبر الكركديه من المشروبات المفيدة، حيث يعدّ دواء لبعض الأمراض، ولكن ممكن أن يكون عند بعض الأشخاص حساسية، فيمكن أن يتحسّس منها ويحدث رد فعل تحسسي مفاجئ تجاه بعض الأعشاب، لذلك علينا عدم الإكثار من شرب الكركديه فقد يتسبب في تلف الكبد.
2- ما هي فوائد الكركديه لفقر الدم؟
- يتميّز الكركديه باحتوائه على الحديد، حيث أن كوب واحد من مشروب الكركديه يحتوي على 25 ملليغرام من الحديد.
- كما يساهم في الحفاظ على الجسم على خلايا الدم الحمراء والتي تقوم بدورها وظيفتها بنقل الأوكسجين إلى كافة أنحاء الجسم.
- يساهم في علاج فقر الدم بشكل عام.
- كما يحتوي الكركديه على معدن مفيد ومهم يحافظ على توازن الجهاز المناعي.
لقد استمتعنا جداً في التّنقّل بين فوائد الكركديه المدهشة للغاية، فلم يخطر على بالك أن عشبة فقط قادرة على أن تفعل كل ما سبق بمشيئة الله. إن أحببت فوائد الكركديه وزوّدت ثقافتك حوله، أخبرنا الأسئلة التي تراود مخيلتك الآن عن الكركديه. لا تنسَ صديقي أن الكركديه مشروب لذيذ يصلح ساخناً أو بارداً.
اقرأ أيضاً:
فوائد أكل الجوز يوميا | وماذا يحدث عند تناول الجوز بكثرة؟
المراجع
- ↑ 7 Benefits of Hibiscus Tea | www.health.clevelandclinic.com
- ↑ What’s to know about hibiscus tea | www.medicalnewstoday.com
- ↑ Hibiscus: Uses, Benefits, Side Effects And More! | www.pharmeasy.com