إنّ طريقة تناول الليمون المعتادة بين معظم الناس هي تقشير الليمون قبل أكله والتخلّص من القشر، فماذا إذاً لو أخبرناك أن قشر الليمون من الممكن تناوله بأمان، بالإضافة إلى فوائد مذهلة! نحن هنا اليوم لنبيّن لك عزيزي القارئ فوائد اكل الليمون بقشره [1] العائدة على الإنسان بالصحة السليمة.
فوائد اكل اليمون بقشره يومياً
1- قشر الليمون مصدر الفيتامينات والمعادن:
- قشر الليمون هو مصدر غني بالعناصر الهامة من الفيتامينات والمعادن.
- الليمون غني بفيتامين (A و C)، كما يحتوي على عناصر البوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، والحديد، والألياف الغذائية.
- كما أن مصدر تركيزه في قشرته.
2- تقوية المناعة وتعزيزها:
- لقشر الليمون دور فعّال في تقوية وتعزيز المناعة.
- كما يقي قشر الليمون من أمراض البرد في الشتاء.
- يساهم قشر الليمون في علاج مرض الإسقربوط.
3- قشر الليمون يعزّز ويقوّي المناعة ضد الالتهابات:
- التهابات المفاصل.
- الالتهابات الجلدية.
- كما أن قشر الليمون له دور هام في علاج التهاب الحلق.
- قشر الليمون يساهم في الوقاية من التهاب الحلق وإنفلونزا.
- كما أن وجود فيتامين C في قشر الليمون كونه من مضادات الأكسدة يجعله مكافح لعدة أمراض وخاصةً أمراض المناعة.
4- فقدان الوزن الزائد:
- يساهم قشر الليمون في تشجيع الجسم لفقدان الوزن الزائد، وذلك لاحتوائه على ألياف البكتين التي تعمل بدورها على ذوبان الدهون.
5- مكافحة السرطانات:
- يساهم قشر الليمون في التخلّص من خلايا السرطان، وذلك لأنه يحتوي على مادة الفلافونويد المقاومة للسرطانات بشكل عام.
6- الحماية من أمراض القلب:
- يساهم قشر الليمون في تنظيم المستوى الطبيعي لنسب ضغط الدم، وذلك لأنه يحتوي على البوتاسيوم مما يؤدي إلى حماية القلب.
- كما أن قشر الليمون يساهم في تقوية صحة القلب ويحافظ على سلامة الشرايين.
7- خفض الكوليسترول:
- قشر الليمون يخفض الكوليسترول، لأنه يحتوي على مركبات تساعد على تخفيف نسبة الكوليسترول في الجسم.
8- التخلّص من زيادة الوزن:
- دور كبير وفعّال يميّز قشر الليمون في تخفيف الوزن.
- كما يساعد الليمون على تقليل نسبة السكر في الدم.
- لليمون دور في استجابة الأنسولين له، كما أنه يساهم في مكافحة الجوع.
- كما أن الليمون مصدر غني بالألياف الغذائية.
9- مكافحة السرطانات والجذور الحرة:
- قشر الليمون يساهم في محاربة الخلايا السرطانية.
- كما أنه يمنع خلايا السرطان من الانتشار في الجسم أي يقلّل من تكاثرها.
- وكذلك يساهم فيتامين C الموجود في قشرالليمون بدوره الفعّال في حماية ووقاية الجلد ضد الأشعة فوق البنفسجية.
- تواجد العناصرين ليموين وسالفسترول أمر مفيد جداّ في تناول قشر الليمون.
- فيتامين C والفلافونويدات مضادات للأكسدة بشكل عام.
- مكافحة قشر الليمون لأنواع السرطانات، كسرطان القولون، وسرطان الثدي، وكذلك سرطان الجلد.
10- الحفاظ على البشرة والجلد:
- الليمون من الأغذية الحاوية على مضادات الأكسدة، مثل فيتامين (C) وفيتامين (A)، وبالتالي هذا ما يجعل قشر الليمون مفيد للبشرة.
- كما أن لليمون دور فعّال في المحافظة على خلايا الجلد والأنسجة.
- الليمون يساهم في مكافحة الجذور الحرّة، ويحميها ويقيها من التلف.
- كما يعالج قشر الليمون علامات المتقدّمين في العمر، مثل التجاعيد، وبقع وتصبّغ الجلد.
- يحدّ من مشكلة حب الشباب.
- كما يحارب تكوّن الثآليل والدوالي.
- يقاوم التوتر ويعمل على تخفيف التعب، والأرق، وأعراض الاكتئاب.
11- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
- دور قشر الليمون في تعزيز وتقوية صحة الجهاز الهضمي كبير لما يحويه من ألياف غذائية.
- كما أن قشر الليمون يساعد في تسهيل عملية الهضم.
- وكذلك يساعد على تسهيل حركة الأمعاء.
وبذلك تكون قد ألممت بفوائد اكل الليمون بقشره [2] من نواحي عدّة ومفيدة.
فوائد اكل الليمون بقشره لعلاج حب الشباب
الكثير من البشرية في مرحلة المراهقة يعانون من حب الشباب الظاهر في الوجه، ولا يعلموا فوائد اكل الليمون بقشره لعلاج حب الشباب! تعرّف عليها:
- يساهم قشر الليمون على تقوية وتعزيز صحة الجلد.
- كما يعمل قشر الليمون كمادة مطهّرة للبشرة.
- يساهم في تنقية البشرة، ويمنحها رونق جميل.
- كما أنه يساعد على التخلّص من الالتهابات الجلدية، الالتهابات البكتيرية.
- قشر الليمون له دور فعّال وهام في علاج حب الشباب.
بعض فوائد اكل قشر الليمون المغلي
- يحتوي على نسبة مرتفعة من حمض الفلافونويد.
- كما يحتوي على نسبة عالية من مركب يوفلافونويدس الحمضي.
- يساهم في تخليص الجسم من السموم.
- كما يقي من الأكسدة وضغط التأكسد.
فوائد اكل الليمون المغلي بقشره للبشرة
- يتخلّص من البقع والبثور.
- كما يخفّف من إفراز الدهون، وظهور الحبوب.
- يرطّب البشرة العميقة.
- كما يحمي البشرة من الجذور.
إن قمت بإلقاء نظرة على فوائد اكل الليمون المغلي بقشره، ستتنعّم ببشرة رائعة ليس لها مثيل!
فوائد اكل الليمون بقشره للشعر
- يقوّي قشر الليمون بصيلات الشعر.
- كما يعالج قشرة الرأس.
- يقلّل من إفراز الغدد الدهنية.
- كما يمنع انسداد جذور الشعر.
بعض فوائد قشر الليمون للاستعمال المنزلي
بدايةً، نضع في وعاء ربع كوب من قشر الليمون، بالإضافة إلى مقدار كوب من الخل الأبيض، ثم ننقعهم لمدة أسبوع على الأقل، ومن ثم نستخدمهم فيما يأتي:
يزيل الروائح الكريهة: يزيل رائحة سلة القمامة، وذلك بوضع كمية قليلة في البراد، وكذلك في سلة القمامة. نضع القليل من قشور الليمون داخل الثلاجة، أو في قاع سلة المهملات وذلك حتى تمتص الروائح الكريهة من السلة.
منظّف ستانلس ستيل : على سبيل المثال، نضع ملح على سطح طنجرة ستانلس، ثم ندعكها بقشور الليمون إلى أن تنظّف بشكل تام.
مقشّر للجسم : نخلط ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، وكذلك ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون المبشور، ثم ندهن البشرة المبللة بالماء، ثم نغسل البشرة بعد عشر دقائق.
اقتراحات لأكل قشر الليمون
- يستخدم قشر الليمون بعد تجفيفه وطحنه كنوع من التوابل اللذيذة.
- كما يضاف قشر الليمون إلى بعض السلطات.
- يضاف قشر الليمون إلى الكوكتيل، أو العصائر حسب الرغبة.
- كما يضاف إلى كوب من الشاي إن أردت.
- يتم إضافة قشر الليمون إلى بعض أنواع الحلويات الطازجة.
الأسس الصحية للاستفادة من فوائد أكل قشر الليمون
- يجب أن يغسل قشر الليمون جيداً، ويجفف.
- كما يجب عدم الإكثار من تناول قشر الليمون، لأنه يسبب الحصى.
- يخفّف قشر الليمون من مشكلة حب الشباب، وبالتالي عليك استخدامه بعناية.
يجب عليك تطبيق هذه الحالات أجمع حتى تصلك فوائد اكل الليمون بقشره بشكل تام.
أهم الأسئلة الشائعة حول فوائد اكل الليمون بقشره
1- هل قشر الليمون يبيّض الوجه؟
قشر الليمون غني بالحموض التي تسمّى ألفا هيدروكسي، وهو مبيّض فعّال للبشرة.
2- ماذا يعالج قشر الليمون؟
- يعزّز قشر الليمون المناعة، وذلك لأنه غني بالعناصر الغذائية.
- كما يساعد على فقدان الوزن.
- يمنع اكل الليمون بقشره انتقال الرشح، والزكام أي يمنع انتقال العدوى.
- كما أن قشر الليمون من العناصر الغنية بالبوتاسيوم.
3- هل قشر الليمون مفيد للقولون؟
- يساعد قشر الليمون على تسهيل عملية الهضم.
- كما يحسّن من وظائف جهاز الهضم ويشجع حركة الأمعاء بشكل سليم.
4- ما الطريقة التي يستخدم قشر الليمون لقناع الوجه؟
نخلط نفس الكمية من دقيق الأرز، ومسحوق قشر الليمون، والحليب البارد، ثم نمزجهم حتى تتداخل المواد ببعضها، ومن ثم نضعها على البشرة للتقشير حتى ننظّف البشرة تماماً.
وما كان ما تطرقنا إلى طرحه في سطورنا السابقة عن فوائد اكل الليمون بقشره إلّا فائدة كاملة لصحة الإنسان، ومجرّبة، وما كانت إجاباتنا إلّا عن تساؤلات متداولة كثيراً بين معظم الناس، لذلك إن كان لديك تجارب سابقة رائعة مع قشر الليمون، شاركنا إياها عبر التعليقات. وبالهناء والشفاء!
اقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيك التفاح بالقرفة بطرق لذيذة
المراجع
- ↑ Lemon Peel: The Cheapest Investment In Your Health? | www.mindbodygreen.com
- ↑ 9 Benefits and Uses of Lemon Peel | www.healthline.com